Honig gibt es in vielen verschiedenen Sorten, die sich in Geschmack, Farbe und Konsistenz unterscheiden, wie etwa der milde Akazienhonig, der kräftige Tannenhonig und der medizinisch wertvolle Manukahonig. Jede Sorte bietet einzigartige Eigenschaften und Aromen, die von den spezifischen Blüten und Bäumen abhängen, aus denen der Nektar gewonnen wird. Diese Vielfalt ermöglicht es, für jeden Geschmack den passenden Honig zu finden.